Cara membuat sambal terasi tomat, Sambal terasi tomat merupakan salah satu jenis sambal yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dengan aroma terasi yang khas membuat lidah bergoyang dan ketagihan untuk mencicipinya lagi. Jika Anda pecinta makanan pedas, sambal terasi wajib dicoba! Berikut adalah resep sambal terasi yang enak dan mantap yang bisa Anda coba buat di rumah.
Kenikmatan Pedas Sambal Terasi Tomat yang Bikin Ketagihan
Sebelum mulai membuat sambal terasi tomat, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan:
Bahan Tambahan:
- Cabai merah keriting 10 buah
- Cabai rawit 10 buah
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 2 siung
- Terasi (ABC digoreng) 1/2 buah
- Tomat (kecil) 3 buah
- Gula merah 1/2 buah
- Gula putih 1/4 sdt
- Peres garam 1 sdt
Cara Membuat Sambal Terasi Tomat yang Lezat
Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai membuat sambal terasi tomat yang lezat dan menggugah selera.
Baca Juga : Sajikan Sensasi Pedas Manis dengan Resep Bumbu Pentol Bakar yang Mantap!
Berikut cara membuat sambal terasi tomat:
- Siapkan cabe merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih lalu goreng hingga terlihat layu
- Angkat dan ulek bersama gula, garam, terasi yang sudah di goreng tadi
- Goreng tomatnya hingga tampak layu dengan api yang kecil (jangan sampai gosong karena akan memengaruhi rasanya)
- Tambahkan tomat yang sudah digoreng ke dalam ulekan, ulek kembali jangan sampai terlalu halus.
- Tereeeng… sambalnya sudah siap dihidangkan
Sambal terasi tomat adalah pilihan yang sempurna bagi pecinta makanan pedas yang menginginkan variasi dalam hidangan mereka. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat sambal terasi tomat yang enak dan mantap di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sensasi pedas serta gurihnya sambal terasi tomat yang Anda buat sendiri!
“Dapatkan update media berita pilhan lainnya dari MEDIAPOPULER.com silahkan kunjungi Google News untuk melihat informasi lainnya.”
