Resep Cara Membuat Ayam Goreng Kemiri, Ayam Goreng Kemiri adalah makanan khas masayarkat jawa yang terbuat dari beberapa bahan-bahan yang sangat mudah anda dapatkan dipasar. Bunda bisa membeli Ayamnya di pasar atau pedagang kaki lima yang biasanya setiap pagi itu ada yang jual.
Cara membuat Ayam Goreng Kemiri yang memiliki rasa enak dan pas di lidah kita, inidia bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Untuk menghasilkan ayam goreng kemiri yang lezat dan gurih, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan Pertama:
- Daging Ayam 500 gr
Bumbu halus:
- Bawang putih 4 siung
- Kemiri 3 butir
- Ketumbar 1/4 sdt
- Jahe 1 Ruas
- Kunyit 1 Ruas
- Gula pasir 1 sdt
Bahan doa:
- Daun jeruk 2 Lembar (lbr)
- Daun salam 1lbr
- Berikan garam + Royco Ayam secukupnya
- Udara 200ml
Cara Membuat :
- Peryama Potong Daging Ayam
- Cuci bersih
- Selanjutnya masukkan ke dalam wajan bersama bumbu halus, daun jeruk dan daun salam, tambahkan air, garam dan Royco Ayam secukupnya
- Ungkep hingga bumbu meresap dan kuahnya asat
- Siapkan wajan dengan minyak panas
- Goreng hingga matang, sajikan dengan sambal lalapan.
Berikut Cara Membuat Sambal Lalapan
Baca Juga : 15 Resep Sambal Pedas dan Muantap! Lengkap dengan Cara Membuatnya
Bahan :
- Ambil cabe rawit 1 genggam tangan
- Cabe merah keriting 3 buah
- bawang merah 5 siung
- Bawang putih 3 siung
- Tomat 2 buah
- Terasi 1 sdt
- Gula merah 1 sdm
- Ambil garam secukupnya
Cara Membuat:
- Goreng semua bahan diatas
- Selanjutnya uleg tambahkan terasi, garam dan gula merah
- Tes rasa lalu sajikan 🙂
Gimana gampang kan mom 🙂 Selamat mencoba ya bund semoga berhasil!
“Dapatkan update media berita pilhan lainnya dari MEDIAPOPULER.com silahkan kunjungi Google News untuk melihat informasi lainnya.”
