Puding adalah salah satu hidangan penutup yang cukup populer. Kelembutan dan cita rasanya yang manis membuatnya menjadi favorit di meja makan. Jika bunda mencari variasi puding yang unik dan lezat, Puding Lumut Gula Merah Lapis Chocolatos bisa menjadi pilihan yang sempurna. Kombinasi antara rasa gula merah yang khas dan kelezatan cokelat Chocolatos akan memukau lidah keluarga tercinta dirumah.
Memanjakan Lidah dengan Kombinasi Puding yang Menggugah Selera
Bahan-bahan
Sebelum memulai proses pembuatan puding ini, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan:
- Agar-agar bubuk 7 gr
- Gula pasir 45 gr
- SKM 1 sachet
- Air 600 ml
- Chocolatos 2 bungkus
Puding Lumut Gula merah
- Agar-agar bubuk 7 gr
- Gula pasir 45 gr
- Gula merah 150 gr
- Telur 1 butir
- Santan kental 65 ml
- Daun pandan
- Air 600 ml
Langkah-langkah Pembuatan
- Campur seluruh bahan chocolatos selanjutnya masak hingga mendidih lalu dipisah dua adonan, adonan pertama tuangkan di dalam loyang yang telah di basahi dengan air sebelumnya.
- Campurkan gula merah dgn menambah air sekitar 300 mililiter tambah daun pandan lalu masak sampai mendidih dan saring, pinggirkan.
- Pecahkan telur
- Tambah santan 65 ml aduk sampai bercampur rata
- Selanjutnya campur gula, dan agar-agar kemudian tambahkan larutan gula merah aduk sampai tercampur rata
- Tambah air 300 mililiter masak sampai mendidih
- Tuangkan chocolatos di atas lapis biarkan sampai set
- Tuangkanlah tersisa puding chocolatos di atas puding lumut gula merah
- Diamkan sampai set lalu sajikan
Baca Juga : Resep Dadar Gulung Pisang Coklat: Lezatnya Perpaduan Manis dan Gurih
Puding Lumut Gula Merah Lapis Chocolatos adalah kreasi hidangan makanan penutup yang menggoda dengan sentuhan rasa khas gula merah dan kelezatan coklat Chocolatos. Dengan langkah-langkah yang sederhana, bunda bisa membuat hidangan ini untuk menggugah selera keluarga dan rekan-rekan bunda. Kombinasi unik antara lumut, gula merah, dan coklat akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Coba resep ini dan nikmati sensasi manis nan lezat dalam setiap suapan puding ini.
