Kenikmatan Sejati dari Bolu Susu Lembang Mini yang Lembut dan Manis
Resep Bolu Susu Lembang Mini, pernahkah Anda mencicipi kelezatan bolu susu lembang mini? Jika belum, Anda telah sudah kehilangan sesuatu yang luar biasa! Bolu susu lembang mini adalah salah satu kue yang paling digemari oleh pecinta kuliner, baik dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya yang lembut, teksturnya yang lembut, dan aroma susu yang khas membuatnya selalu menjadi favorit di berbagai acara. Artikel ini akan membongkar tips lengkap dalam menciptakan bolu susu lembang mini yang sempurna, serta beberapa variasi menarik yang patut dicoba. Jadi, mari kita mulai petualangan kuliner kita!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memasuki langkah-langkah pembuatan Resep Cara Membuat Bolu Susu Lembang Mini, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan:
- Telur 2 butir (pilih yg ukuran besar)
- Gula 5 sdm (75gr)
- Emulsifier (sp/ovalet) ½ sdt
- Susu kental manis 40gr (1sachet)
- Pasta vanilla ½ sdt
- Terigu protein sedang atau rendah 7 sendok makan (70 gr)
- Maizena 1,5 sdm (15gr)
- Baking powder ½ sdt
- Susu full cream 70ml
- Minyak sayur / goreng 30ml
- Coklat bubuk 1.5 sdm (10gr)
Fla susu
- Susu fullcream 80ml
- Susu kental manis 40gr (1sachet)
- Maizena 1 sdt
Cara Membuat
- Mixer telur, gula, sp hingga mengembang pucat
- Masukkan susu kental manis & vanilla, mixer ukuran kecepatan rendah hingga merata
- Masukan terigu, maizena, baking powder sambil diayak mixer kecepatan rendah sampai merata
- Masukkan susu beserta minyak, dengan kecepatan mixer yang rendah hingga kelihatan merata
- Bagi menjadi dua adonan, serta beri coklat bubuk sambil diayak, mixer dengan kecepatan rendah
- Oles cetakan dengan minyak tipis
- Tuang adonan putih separuh cetakan
- Selanjutnya adonan coklat hingga mau hampir penuh
- Kukus 12 s/d 15 menit hingga kelihatan matang, pastikan kukusan sudah panas
- Beri topping fla susu dan keju parut
Fla susu: campur semua bahan, aduk hingga merata, masak hingga mengental dan meletup-letup, dinginkan suhu ruangan yang dingin
Baca Juga : Resep Puding Brownies Sederhana yang Lezat dan Mudah Dibuat
Resep Cara Membuat Bolu Susu Lembang Mini, Bolu susu lembang mini adalah kue yang luar biasa, dan dengan resep di atas, Anda sekarang memiliki rahasia untuk menciptakan varian klasik maupun kreatifnya. Beranikan diri Anda untuk bereksperimen dengan bahan dan rasa yang berbeda, dan nikmati hasilnya bersama keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
“Dapatkan update media berita pilhan lainnya dari MEDIAPOPULER.com silahkan kunjungi Google News untuk melihat informasi lainnya.”
